Dieta

3 minutos Como chegar ao seu peso ideal, em 2017, e mantê-lo para o resto da vida? A ciência pode ajudar você à cumprir este objetivo!   Quem não gostaria de descobrir uma forma definitiva para atingir o seu peso ideal e mantê-lo de forma definitiva? O problema é que a nossa força de vontade, sozinha, tem poucas chances de manter esta “eterna” promessa de ano novo. As dietas tradicionais, mesmo as consagradas, são estratégicas genéricas, criadas anteriormente aos avanços recentes da ciência no Leia mais→

menos de 1 minuto Muitas pessoas tem nos perguntado se é possível transformar o resultado científico de um exame  nutrigenético de DNA em informações práticas para a vida cotidiana. Mas esta é exatamente a missão do exame iGenesis! A missão do iGenesis é transformar anos de pesquisa nutrigenética em informações personalizadas para você cuidar da saúde, beleza, bem-estar e longevidade. Abaixo estão alguns exemplos de como os resultados e orientações são apresentados. O resultado completo apresenta 27 páginas de análises e orientações. Lembrando que os resultados Leia mais→

4 minutos Eu também quero emagrecer! A TV e a internet (e também a nossa lista de amigas) estão cheias de pessoas satisfeitas com o próprio corpo. Mas por que nós, simples mortais, fazemos esforços tremendos e mau conseguimos emagrecer alguns quilos ou manter um peso ideal? Talvez você não queira ter a mesma disciplina e esforço das belas da televisão, mas perder peso, parar de brigar com as roupas e manter este peso desejado, em nome da beleza e da saúde, é o que toda Leia mais→

1 minuto A Nutrigenética investiga como a variabilidade genética individual interfere na resposta à alimentação e no risco de desenvolvimento de doenças. Estudos evidenciam que sob a mesma intervenção nutricional, cada indivíduo poderá exibir respostas biológicas distintas, um dos desafios mais intrigantes da Nutrição é definir qual padrão alimentar melhor se adapta às necessidades individuais, que são influenciadas pelo perfil genotípico. Os testes de Nutrigenética podem detectar algumas doenças monogênicas com exatidão, ex.: fenilcetonúria. Em condições poligênicas complexas (ex.: obesidade, câncer, diabetes melito tipo Leia mais→

menos de 1 minuto NutriDieta personaliza a sua dieta a partir do seu DNA. NutriDieta é o nome software para elaboração de dietas personalizadas (dietas nutrigenéticas) desenvolvido pela DF Medica Italia, em colaboração com o Departamento de Ciências dos Alimentos da Universidade de Bolonha. NutriDieta é o único software que permite definir uma dieta a partir das características genéticas individuais e assim alcançar a prescrição da terapia alimentar com o máximo de personalização. A sua concepção é a de integrar e harmonizar as descobertas Leia mais→