Tempo de leitura: 1 minuto
A Nutrigenética investiga como a variabilidade genética individual interfere na resposta à alimentação e no risco de desenvolvimento de doenças.
Estudos evidenciam que sob a mesma intervenção nutricional, cada indivíduo poderá exibir respostas biológicas distintas, um dos desafios mais intrigantes da Nutrição é definir qual padrão alimentar melhor se adapta às necessidades individuais, que são influenciadas pelo perfil genotípico.
Os testes de Nutrigenética podem detectar algumas doenças monogênicas com exatidão, ex.: fenilcetonúria.
Em condições poligênicas complexas (ex.: obesidade, câncer, diabetes melito tipo 2, intolerâncias, dislipidemias, hipertensão, dentre outras), os testes tem caráter preditivo de risco associado, pois fatores ambientais, como o nível de atividade física, o estresse emocional, o tabagismo, o alcoolismo e a alimentação, são capazes de modificar os padrões de expressão gênica e o desenvolvimento de doenças.
O futuro da alimentação personalizada pela genética já chegou para a estética, saúde, bem-estar e longevidade. Conheça o iGenesis.
